Около 500 лет назад в Латинской и Южной Америке в пищу употребляли уникальные в своем роде семена Чиа. Это был такой же продукт, как и, например, кукуруза или фасоль. Что же касается первого упоминания этих семян, произошло это еще несколько тысяч лет до нашей эры. Даже в религиозных обрядах были использованы семена. Этими же семенами платили дань. Семена использовались в качестве денег. В чем же особенность этого семян, чем они были настолько востребованы? Ацтеки верили, что семена приносят силу и уверенность в себе. Даже во времена военных походов, они питались исключительно этими семенами. В особо жарких климатических условиях зерна помогали организму не обезвоживаться, а также не уставать психологически. Когда конкистадоры напали на ацтеком и выжгли их поселения, семена Чиа отошли в небытие. Примерно через 500 лет были замечены лишь небольшие посевы Чиа в горных районах Гватемалы и Мексики.
После того учены занялись селекцией семян, которая длилась примерно 15 лет. В результате, были выведены уникальные по качеству зерна, которые на отлично сдали все возможные тесты. Зерна Чиа состоят на 20 процентов из белков и на 40 – из масла. При полном отсутствии холестерина, в составе также присутствуют витамины В1, В2, В3, кальций, калий, железо, цинк и другие полезные элементы. Особенно важным является насыщенность зерен жирной кислотой альфа-линолевая ОМЕГА-3, которой в Чиа значительно больше, чем в рыбе.
В 100 граммах семян содержится такое же количество питательных веществ, как и, к примеру, в 545 мл молока, 900 граммах бананов или 990 граммах лосося. После употребления семян, самочувствие будет существенно улучшено. Способность семян связывать воду является ключевой. После того как семена залить водой, они увеличатся в размере. Благодаря этому, семена значительно лучше усваиваются в желудке. Именно благодаря уникальной возможности связывать воду, семена способно облегчать проход пищи по всему пищеварительному тракту и урегулировать в организме баланс соли.
Если Вы в поисках действенного средства для похудения, зерна Чиа также в этом деле проявляют эффективность. Параллельно уменьшая аппетит, семена сжигают жировые отложения. Перед тем, как есть семена, их нужно залить водой. Всего 10 минут и семена можно есть. В качестве добавки в салаты или блюда семена также подойдут.
Несоблюдение дозировки при употреблении семян может привести к нежелательным последствиям. Для начала, не нужно сразу есть много, начинать следует с малых количеств. Из-за значительной насыщенность семян различными веществами, они могут вызвать аллергию или индивидуальную непереносимость. В случае проявления определенных высыпаний или других последствий после употребления семян Чиа, следует немедленно обратиться к врачу. Перед самим же употреблением также советуется обратиться к врачу. Примерно 12 недель является граничным периодом доя употребления семян. Для отдыха нужен перерыв. Если Вы все же готовы купить семена, мы предлагаем прекрасное качество. Лояльные цены в Черкесске и республике Карачаево-Черкессия. Качество семян гарантировано высокое, ведь они выращены на земле ацтеков.