Около 500 лет назад в Латинской и Южной Америке в пищу употребляли уникальные в своем роде семена Чиа. К примеру, такие семена были столь же распространены, как фасоль. Еще в двухтысячных годах до нашей эры возникли первые упоминания о невероятных особенностях семян. Особые свойства семян преподнесли их к использованию в религиозных обрядах. Ими платили дань завоевателям. То есть, эти семена в древние времена были как продуктом питания, так и деньгами. В чем же особенность этого семян, чем они были настолько востребованы? По мнению ацтеков, семена предоставляло невиданную силу и власть. Даже во времена военных походов, они питались исключительно этими семенами. Как известно, в тех жарких условиях обезвоживание довольно опасно, и воины спасались от него семенами Чиа. Когда конкистадоры напали на ацтеком и выжгли их поселения, семена Чиа отошли в небытие. Примерно через 500 лет были замечены лишь небольшие посевы Чиа в горных районах Гватемалы и Мексики.
Когда посевы Чиа были вновь найдены, началась 15-летняя работа по их селекции. Продукт, который вывели ученые, обладает просто уникальными особенностями. Примерно на 40 процентов семена состоят из масла. Остальная часть состава семян включает в себя: железо, кальций, калий, цинк, витамины В1, В2, В3 и другие. К тому же, в Чиа значительно выше уровень альфа-линолевой кислоты, чем в рыбе.
В 100 граммах семян содержится такое же количество питательных веществ, как и, к примеру, в 545 мл молока, 900 граммах бананов или 990 граммах лосося. К тому же, семена способны усилить самочувствие. Способность семян связывать воду является ключевой. Если залить зерна водой, через некоторое время они увеличатся в размере. Это увеличивает восприятие желудком семян. Способность семян удерживать воду позволяет воду позволяет улучшить проходимость пищи по тракту.
Лишний вес всегда является проблемой и семена Чиа способны бороться с ним. Параллельно уменьшая аппетит, семена сжигают жировые отложения. Как правило, перед употреблением следует залить их водой, чтобы достичь вышеупомянутого эффекта. Достаточно подождать 10 минут и можно есть. Семена подойду в качестве добавки в другие блюда.
Несоблюдение дозировки при употреблении семян может привести к нежелательным последствиям. По советам специалистов, сначала следует начинать с небольших доз и уже постепенно переходить к их увеличению. Из-за значительной насыщенность семян различными веществами, они могут вызвать аллергию или индивидуальную непереносимость. В случае проявления определенных высыпаний или других последствий после употребления семян Чиа, следует немедленно обратиться к врачу. Перед самим же употреблением также советуется обратиться к врачу. Примерно 12 недель является граничным периодом доя употребления семян. Для отдыха нужен перерыв. Если Вы решили использовать семена Чиа, тогда советуем воспользоваться нашими услугами. в Саранске и республике Мордовия это одна из уникальных возможностей купить семена Чиа. Для Вас стали доступны древние знания ацтеков.