В качестве основной пищи древних народов Латинской и Южной Америки являлись семена Чиа. К примеру, такие семена были столь же распространены, как фасоль. Еще в двухтысячных годах до нашей эры возникли первые упоминания о невероятных особенностях семян. Особые свойства семян преподнесли их к использованию в религиозных обрядах. Завоевателям платили дань этими же семенами. Это значит, что семена были не только едой, но и деньгами. В истории записано много воспоминаний об этих семенах. Ацтеки верили, что семена приносят силу и уверенность в себе. Даже во времена военных походов, они питались исключительно этими семенами. В особо жарких климатических условиях зерна помогали организму не обезвоживаться, а также не уставать психологически. Когда конкистадоры напали на ацтеком и выжгли их поселения, семена Чиа отошли в небытие. Только после 500-летнего периода Чиа были случайно замечены в горах Гватемалы и Мексики.
Далее стартовала более чем 15-летняя работа по селекции. Ученым удалось вывести семена, которые отвечали всем требованиям. Уровень масла в составе семян составляет 40 процентов, в то время, как белки составляют 20 процентов. При нулевом показателе холестерина, зерна Чиа насыщены витаминами В3, В2, В1, антиоксидантами, кальцием, железом, цинком, калием и другими полезными элементами. Уровень альфа-линолевой кислоты в Чиа выше, чем в рыбе.
В 100 граммах семян содержится такое же количество питательных веществ, как и, к примеру, в 545 мл молока, 900 граммах бананов или 990 граммах лосося. Они способны повысить выносливость организма, а также улучшить самочувствие. Способность семян связывать воду является ключевой. После того как семена залить водой, они увеличатся в размере. Благодаря этому можно значительно улучшить семена Чиа для восприятия желудком. Результатом способности семян удерживать воду является улучшенный проход пищи по пищеварительному тракту, а также регулировать солевой баланс в организме.
Лишний вес всегда является проблемой и семена Чиа способны бороться с ним. Дело в том, что они способствуют ускоренному сжиганию жировых отложений. В то же время, они снижают аппетит. Как правило, перед употреблением следует залить их водой, чтобы достичь вышеупомянутого эффекта. Всего 10 минут и семена можно есть. Семена подойду в качестве добавки в другие блюда.
Важно соблюдать дозировку, а также периода употребления семян Чиа. Сначала нужно начинать с небольших количеств и постепенно их увеличивать. Из-за значительной насыщенность семян различными веществами, они могут вызвать аллергию или индивидуальную непереносимость. Обратится к врачу следует в случае первых же незнакомых признаков после употребления семян. Перед самим же употреблением также советуется обратиться к врачу. Не советуется принимать семена дольше 12 недель. Нужно сделать перерыв. Если Вы все же готовы купить семена, мы предлагаем прекрасное качество. У нас доступно семена с доставкой в Махачкале и республике Дагестан по лояльным ценам. Воспользуйтесь знаниями ацтеков.